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Gérard Tremblay Petit Chablis
2021 Petit Chablis
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De couleur jaune pâle, avec des arômes de zestes de citron et de fruits verts, ce Petit Chablis nous offre une souplesse et une douceur surprenante.
Il se laisse boire en toute simplicité. Car le Petit Chablis est un vin de soif, un vin de plaisir.
Profil
Vin blanc léger et vif
Cépages
Chardonnay
ACCORD PARFAIT
À consommer
Vin prêt à boire
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Domaine Gérard Tremblay
2021
Petit Chablis AOP
France - Bourgogne
C’est l’amour du Chablis qui rythme la vie des Tremblay depuis 5 générations. Patiemment, Gérard, sa femme Hélène et leurs enfants, Vincent et Eléonore, exploitent plus de 37 Ha de Chablis dont 10 en premiers Crus entre autre Côte de Lechet, Fourchaume, Beauroy.
Toujours précurseur et attachée à la qualité de ses vins, La famille Tremblay produit des vins de Chablis très typés avec des arômes caractéristiques de leurs terroirs, où le coté minéral se mêle aux senteurs de fleurs blanches.
Sur certains millésimes, les Chablis Tremblay peuvent être gourmands dans leur jeunesse tout en gardant ce potentiel de garde où les vins évoluent sur des notes d’amandes douces, pain grillé, sous-bois
Issu d’un terroir portlandien, constitué de calcaire, le Petit Chablis est plus fruité que les autres appellations de Chablis, tout en conservant une pointe de minéralité, typique de son vignoble.
Cépage :
100% chardonnay
Dégustation :
De couleur jaune pâle, avec des arômes de zestes de citron et de fruits verts, ce Petit Chablis nous offre une souplesse et une douceur surprenante.
Ce vin reste toujours très expressif sur la minéralité.
Style de vin :
Vin blanc floral et sec.
Il se laisse boire en toute simplicité. Car le Petit Chablis est un vin de soif, un vin de plaisir.
Accords mets et vins :
Crustacés et coquillages, poissons avec sauce.
Potentiel de garde :
4 ans dans votre cave.
Analytique :
13.5 % Vol.
75 cl
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».
Informations générales
Domaine :
Reference : petit-chablis-tremblay
Appellation : Petit Chablis
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc léger et vif
Conservation Vin prêt à boire
Cépages : Chardonnay
Region : Bourgogne
Pays : France
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