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Carlo Viglione Barbera d'Alba

Expression classique du cépage barbera : corsé, alliant maturité et fraîcheur pour une finale longue et raffinée.

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8 Produits

23,00 € TTC

Carlo Viglione

Barbera d'Alba DOC 2018

Italie - Piémont

Dans le Piémont, le domaine familial Carlo Viglione & F., connue tant pour son Barolo que pour son Dolcetto d’Alba, propose depuis plusieurs générations des vins élaborés de manière traditionnelle. Giulio Viglione poursuit aujourd’hui l’oeuvre de son père Carlo en utilisant des méthodes d’élaboration respectueuses de la nature, à la vigne comme au chai.

Cépages :

100% barbera

Notes de dégustation :

La Barbera d'Alba de Giulio Viglione est un vin rouge sincère et élégant. Mûr et fruité, il est l'expression classique du cépage barbera : corsé, alliant maturité et fraîcheur pour une finale longue et raffinée.

 

Style de vin : 

Vin rouge délicat et complexe.

Accord mets et vins :

Cuissot de chevreuil rôti et purée "Robuchon". Longe de veau rôtie au cerfeuil et butternut braisé.

Potentiel de garde dans votre cave :

8 ans

Analytique :

75 cl -   14,50 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".



Pays : Italie
Région : Piémont
Appellation : Barbera d'Alba
Couleur : Vin rouge
Label Triple A, Vin Bio (AB), Vin sans sulfites ajoutés
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2018
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin rouge fin et racé
Cépages : Barbera

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