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La Font des Ormes Terret bourret Vieilles vignes

La Font des Ormes

Des arômes frais, très expressifs, d’agrumes, de verveine et d’eucalyptus viennent parfaitement équilibrer une bouche pleine et ronde.

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6 Produits

18,00 € TTC

La Font des Ormes

Terret bourret - Vieilles vignes 2019

Pays de Caux IGP

France - Languedoc       

                                                          

Cépages :

100% terret bourret.
Mode de culture biologique certifié et biodynamique en cours de certification.

Le terret bourret est l’un des plus vieux cépages du Languedoc. A la Font des Ormes cette “vieilles vignes” fut plantée il y a plus de 60 ans sur un sol de basalte sur calcaire.

Notes de dégustation :

Le bouquet est subtil, complexe et marqué par la fraîcheur au travers de notes d’agrumes et d’herbes séchées. Caractère légèrement salin en attaque. Ce terret bourret est tendu, ciselé mais a également un peu de gras en fin de bouche. Un vin frais et désaltérant.

Style de vin : 

Vin blanc savoureux et complexe.

Accord mets et vins :

Merguez de maquereau à la Ducasse, boulgour aux fruits secs. Côte de veau à la crème de pepperoni.

Potentiel de garde dans votre cave :

8 ans.

Analytique :

75 cl - 13 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Pays de Caux
Couleur : Vin blanc
Label Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2019
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc complexe et élégant
L'avis des guides : Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve
Cépages : Terret

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