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La Rectorie Côté Mer

Domaine de la Rectorie

Sur de nombreux petits coteaux autour de Banyuls, les talentueux frères Parcé à l'écoute de leurs terroirs proposent des cuvées  ou se conjugue finesse, élégance et caractère.

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13 Produits

Disponible

16,80 € TTC

La Rectorie

Côté Mer 2019

  Collioure AOC

France - Roussillon

         

Le Domaine de la Rectorie est une propriété familiale aujourd'hui dirigée par Marc et Thierry Parcé, véritable fleuron du Roussillon dans les appellations AOC Banyuls et AOC Collioures.
        
      Cépages :
Le grenache est accompagné de carignan et de syrah.
Aprés une macération d'une vingtaine de jours, il est élevé pour la majeure partie en barrique, ainsi qu'en foudre pendant 18 mois.

      Notes de dégustation :
Nez associant fruits rouges et épices.  
Velouté, fruité, encore sur sa jeunesse.

     Style de vin :
Vin rouge typé et fruité.

     Accords mets et vins : 
Pavé de rumsteack au poivre de Madagascar.

       Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans 

    Analytique :
75 cl.
14.5 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »

Pays : France
Région : Roussillon
Appellation : Collioure
Couleur : Vin rouge
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : 2019
Garde : Potentiel de garde de 5 ans
Style de vin : Vin rouge soyeux et fruité
L'avis des guides : Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve
Cépages : Grenache Noir, Carignan, Syrah
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