Pujol Sur la pointe des pieds

Domaine Pujol

Sur la pointe des pieds 2021

Minervois AOP

France - Languedoc

Cépages :

70% maccabeu, 30% grenache blanc

Notes de dégustation :

Fraicheur, note d’ananas qui arrive à l’aération avec du fruit à chair blanche bien mûr. En bouche, une belle vivacité côtoie rondeur et douceur, aboutissant à un équilibre fin alors que le fruit persiste.

Style de vin : 

Vin blanc sec, rond et fruité

Accord mets et vins :

Nage de fruits de mer aux agrumes, zestes et pulpe. Tataki de thon rouge au sésame, crème d’avocat acidulée et chips d’ail noir.

Potentiel de garde dans votre cave :

6 ans

Analytique :

75 cl - 13 % volume

Contient des sulfites

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