Semper Famae (blanc)

Domaine : Semper

Beau vin frais, iodé et marin issu du cépage maccabeu et d'un terroir granitique catalan

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6 Article Produits

9,50 € TTC

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Fiche technique

Domaine Semper

Famae 2022

Côtes Catalanes IGP

France - Roussillon

Cépage :
100% maccabeu

Dégustation :
Ce vin joue la carte de la fraîcheur sans renier une certaine sapidité de bouche. On reconnaît d’entrée la minéralité fondue dans une chair généreuse bien sudiste. Le nez dévoile des notes florales, de fruits exotiques nuancés par d’exquis parfums d’iode et d’agrumes. La finale, bien concentrée, nous emmène clairement vers les embruns marins.

Style de vin :
Vin blanc sec et minéral

Accords mets et vins :
Risotto de coques à la catalane. Carpaccio de loup de mer aux nectarines, coriandre et poivre-timut.

Potentiel de garde :
6 ans dans votre cave.

Analytique :
13,5 % Vol.
75 cl
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant."

Pays :	France
Région :	Roussillon
Appellation :	Côtes Catalanes
Couleur :	Vin blanc
Type d'agriculture :	Agriculture conventionnelle
Millésime :	2022
Garde :	Potentiel de garde de 6 ans
Style de vin :	Vin blanc sec et minéral
L'avis des guides :	Revue du Vin de France
Cépages :	Maccabeu