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Domaine du Carrou Sancerre rouge
2022 Sancerre
(En stock - 11 bouteilles))
Un vin de sancerre friand soutenu par de beaux tannins harmonieux.
Profil
Vin rouge soyeux et fruité
Cépages
Pinot Noir
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Domaine du Carrou
2022
Sancerre AOP
France - Loire
Dominique Roger Vigneron à Bué
Cépage :
100% pinot noir.
Terroir :
1/3 « caillotte », terre calcaire de l’ Oxfordien, peu profonde et très pierreuse, produisant des vins d’une grande finesse, très fruités et plaisants dès leur jeunesse
2/3 « terre blanche », aux agglomérats de petits coquillages fossilisés du Kimméridgien offrant un épanouissement plus lent à des vins charpentés aptes au vieillissement.
Dégustation :
Un vin de sancerre friand soutenu par de beaux tannins harmonieux.
Style de vin :
Vin rouge fruité et souple.
Accords mets et vins :
Thon cru aux aromates.
Caille rôtie aux grains de raisins
Potentiel de garde :
De 6 ans dans votre cave.
Analytique :
13 % Vol.
75 cl.
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Le Vigneron
Le Domaine du Carrou se situe dans le village de BUE, une des 14 communes se partageant l'appellation SANCERRE en Centre-Loire.
Depuis le 17ème siècle, la famille ROGER produit des vins de Sancerre, actuellement sur une surface de 11 hectares.
BUE bénéficie d'une solide réputation émanant de ses terroirs d'exception qui révèlent une forte identité et une pureté d'expression aux 7 cuvées du Domaine.
Informations générales
Domaine :
Reference : sanncerre-rge-carrou
Appellation : Sancerre
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge soyeux et fruité
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Pinot Noir
Region : Vallée de la Loire
Pays : France
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