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Domaine Courbis Saint Joseph rouge

Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.
Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.

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25 Produits

Disponible

27,00 € TTC

    Saint-Joseph rouge
     millésime 2018
     Domaine Courbis à Châteaubourg
     Côtes du Rhône


Vignoble le plus méridional de l'appellation élaboré en cave particulière, situé à 8 km de Tournon, à l'embouchure de l'Isère et du Rhône, sur le 45ème parallèle.

Laurent et Dominique Courbis exploitent des vignes sur des coteaux escarpés, en appellation Cornas et Saint Joseph dans les Côtes du Rhône.
Les vins sont élégants et fins tout en développant une certaine puissance.

     Cépage :
Syrah uniquement. sur des sols argilo calcaire 30 %, arène granitique 70 %.
Vinification traditionnelle en cuves 35% et en barriques de 1 vin (15%) et de 2, 3 ou 4 vins (50%).
 Puis 10 mois d'élevage, avant la mise en bouteille uniforme.

     Dégustation :
Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.
Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.

     Style de vin :
Vin élégant et tendre.

     Accords mets et vins :
Magret de canard aux airelles.

     La cave à vin:
Potentiel de garde de 5 ans


     Analytique :
13 % Volume.
75 cl.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Pays : France
Région : Côtes du Rhône
Appellation : Saint Joseph
Couleur : Vin rouge
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : 2018
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin rouge typé et rond
L'avis des guides : Revue du Vin de France, Parker, Bettane & Desseauve
Cépages : Syrah

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