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Stella Nova Polaris

Domaine Stella Nova

Un vrai vin de terroir, croquant, gourmand et souple, aux tanins fins.

 

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8 Produits

15,00 € TTC

Domaine Stella Nova

Polaris 2019

Languedoc-Pézenas AOP

France - Languedoc

 

Cépages :

 65% carignan, 35% grenache noir

Notes de dégustation :

Robe grenat foncé, nez d'une grande pureté pour ce vin nature, présentant les caractéristiques aromatiques des terroirs basaltiques ( mine de crayon, graphite, garrigue ). En bouche, c’est un vrai vin de terroir, croquant, gourmand et souple, aux tanins fins.

Style de vin : 

Vin rouge puissant et complexe.

 Accord mets et vins :

Cassoulet au confit de canard et sauge. Bougnette du Haut-Languedoc.

 Potentiel de garde dans votre cave :

 8 ans

Analytique :

75 cl - 13.5 % volume

 Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Languedoc Pézenas
Couleur : Vin rouge
Label Vin Bio (AB), Vin biodynamique (Demeter), Vin sans sulfites ajoutés
Type d'agriculture : Agriculture biologique, Agriculture biodynamique
Millésime : 2019
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin rouge corsé et de garde
L'avis des guides : Revue du Vin de France
Cépages : Carignan, Grenache Noir

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