Château Coujan Tradition rosé

Château Coujan

Tradition rosé 2021

Saint-Chinian AOP

France - Languedoc

  

     Cépages :
65 % mourvèdre et 35 % syrah

     Dégustation :
La belle teinte soutenue de ce rosé de mourvèdre (65 % de l’assemblage) donne du tonus à la dégustation rien qu’à la regarder. Enfin un rosé de couleur ! Le nez est à l’unisson, puissant et dense, il introduit un vin à la chair d’une grande richesse sur une finale légèrement poivrée et tannique.

    Style de vin :
Vin rosé puissant et dense.

    Accords mets et vins :
Filet de rouget poêlé à l’huile d’olive, tarte fine à la mozzarella. Tajine de légumes à la marocaine au citron confit.

     Potentiel de garde dans votre cave :
A boire dans sa jeunesse.

    Analytique :
13 % Volume
75 cl
Contient des sulfites
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