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Lista de productos por fabricante Distillerie Artisanale Cazottes
La destilería artesanal Cazottes, situada en Villeneuve sur Vère, produce sin duda algunos de los mejores licores y licores de frutas de Francia.
Laurent Cazottes, un verdadero aventurero del gusto natural, expresa la quintaesencia de frutas y flores que recoge en un terruño cultivado en agricultura orgánica, bajo la mención de Naturaleza - Progreso y con prácticas en Biodinámica.
Heredero de un know-how de una caldera andante, busca, en el trabajo de sus espíritus, combinar tradición y respeto por la naturaleza para producir la mejor calidad posible.
Laurent Cazottes, un verdadero aventurero del gusto natural, expresa la quintaesencia de frutas y flores que recoge en un terruño cultivado en agricultura orgánica, bajo la mención de Naturaleza - Progreso y con prácticas en Biodinámica.
Heredero de un know-how de una caldera andante, busca, en el trabajo de sus espíritus, combinar tradición y respeto por la naturaleza para producir la mejor calidad posible.
La combinación de este know-how ancestral y un enfoque moderno en un entorno biológico permite que sus aguas de vida, aperitivos y licores expresen la quintaesencia de los aromas específicos de los frutos o flores de los que proceden.
Aquí se cultivan 600 perales "Williams", 200 ciruelos de "Queen Claude Dorée" y vides de mauzac rosa, prunelart y negro loco. Todo está en la agricultura orgánica, la finca Cazottes está certificada por "Naturaleza y Progreso".
A partir de una obra titánica totalmente hecha a mano, las especialidades de Domaine Cazottes han llamado la atención de los mejores chefs, por su perfume y su auténtico sabor puro.
El siguiente paso en la recreación del patrimonio de la familia se tomó en 2010 con el renacimiento de una tradición familiar de 12 generaciones: la producción de vino.
Los primeros vinos embotellados fueron las añadas de 2010 de Adele (mauzac rosa) y Rackam (jurançon negro), embotellados en 2011. La cartera actual de vinos incluye 8 etiquetas diferentes.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.