Domaine Chandon de Briailles
LorenMORENO
2794
Produit du Québec Récolte 2012
Der Apfelessig wird aus 4 Sorten Apfelwein gewonnen. Die Äpfel werden sofort geerntet und gepresst.
Der so gewonnene Saft fermentiert auf natürliche Weise Zucker in Alkohol und Gasblasen.
Das Ergebnis ist ein Apfelwein mit einem Aroma, das durch die gewählte Mischung gekennzeichnet ist. Es ist normalerweise halb trocken zwischen süß und roh.
Diese von Michel Rolland vinifizierte Cuvée besteht aus einer anspruchsvollen Auswahl der besten Grundstücke.
Die Zeit hat klug gearbeitet und die Gerbstoffstruktur ist weicher geworden, was heute einen samtigen Wein mit einem vollen und reichen Mundgefühl mit Aromen von Trüffel, kandierten Früchten, Menthol ... ergibt.
Ein großer klassischer Cahors, eine Seltenheit, wenn er reif ist!
Produit du Québec Récolte 2012
Der Apfelessig wird aus 4 Sorten Apfelwein gewonnen. Die Äpfel werden sofort geerntet und gepresst.
Der so gewonnene Saft fermentiert auf natürliche Weise Zucker in Alkohol und Gasblasen.
Das Ergebnis ist ein Apfelwein mit einem Aroma, das durch die gewählte Mischung gekennzeichnet ist. Es ist normalerweise halb trocken zwischen süß und roh.
Aromen von Gewürzen und roten Beeren. Geschmeidiger Gaumen mit seidigen Cinsdault-Tanninen.
Freunde Wein!
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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