List of products by manufacturer Mas des Brousses

Das Weingut wurde auf dem Familienland von Géraldine Combes, einem Kind des Landes, Tochter und Enkelin von Winzern, gegründet. Xavier Peyraud stammt ebenfalls aus einer Winzerfamilie, er ist der Enkel von Lulu und Lucien Peyraud von der berühmten Domaine Tempier in Bandol.
Géraldine und Xavier sind leidenschaftlich und vor allem vom Potenzial ihrer Terroirs überzeugt. Sie gehören zu den jungen Leuten, die sich zu Beginn der 2000er Jahre auf den Weg gemacht haben und somit ebenfalls zur Metamorphose der Weine des Languedoc beitragen wollten. Die gemeinsamen Anstrengungen der Winzer dieses Gebiets wurden 2014 mit der Anerkennung der Terrasses du Larzac als geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) belohnt.

Das Weingut liegt etwa 30 km nordwestlich von Montpellier im mittelalterlichen Dorf Puéchabon, einer Gemeinde in der Grand Site de France des Gorges de l'Hérault und nur einen Steinwurf von Saint-Guilhem-le-Désert entfernt. Es befindet sich in einer grünen Oase am Rande der Garrigue, im Herzen der AOP Tererasses du Larzac.
Es besteht aus 9 Hektar Weinbergen mit den Sorten Appellation d'Origine Protégée (AOP) Terrasses du Larzac, AOP Languedoc und Indication Géographique Protégée (IGP) Saint-Guilhem-le-Désert.

Der gemäßigte Sektor ermöglicht es diesen diskreten Winzern, ausgewogene, ehrliche Rotweine zu erzeugen, die stets von einer bemerkenswerten Feinheit der Textur geprägt sind.

Diese Qualitäten finden sich im Chasseur des Brousses (Merlot und Grenache) sowie im tiefgründigeren Mas des Brousses (überwiegend Mourvèdre, Syrah und Grenache) wieder.

Gutes Blut kann nicht lügen: Die Rebsorte Mourvèdre findet hier einen ihrer meisterhaftesten Ausdrucksformen im Languedoc. Man muss dazu sagen, dass die hier in Terrasses du Larzac gepflanzten Rebstöcke aus Massenselektionen der Domaine Tempier in Bandol stammen.

Diese Weine sind schon in ihrer Jugend köstlich und können sich gut entwickeln, insbesondere die vertrauliche Cuvée Mataro.