Compass Box Glasgow blend

Compass Box

Glasgow Blend

Blended Whisky

Ecosse

    
Hergestellt aus einer Mischung von 33% Single Grain, destilliert in den Fife Lowlands, und 67% Single Malts von Islay (20%), den Highlands (14%) und der Speyside (33%), hat Glasgow Blend den unbestreitbaren Compass Box-Stempel der Anerkennung. Für den Blend wurden First und Second Fill Bourbon Fässer und First Fill Sherry Fässer ausgewählt, gefolgt von der Reifung in französischen Eichenfässern. Das Label ist inspiriert von der berühmten Wellington-Statue, die sich vor der Glasgow Gallery of Modern Art befindet. Eine echte Kuriosität, die von den Einheimischen regelmäßig mit einem Verkehrskegel oder ungewöhnlichen Gegenständen gekrönt wird und den Sinn für Humor der lokalen Bevölkerung repräsentiert.

Nase: fein, ausgewogen. Eine schöne malzige Bitterkeit, ein feiner aschiger Rauch und ein Lakritztorf sind das, was die erste Nase offenbart. Es folgen Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), Wacholderbeeren und Nelken. Das Ganze zeigt Frische, Lebendigkeit und ist gleichzeitig berauschend (Ginster, Mimose).

Gaumen: elegant, rassig. Seine minzige Attacke hat den Torf und den Rauch in den Hintergrund gedrängt. Dazwischen kommen nach und nach Lakritz, Schokolade und kandierte Früchte (Aprikose, Walnuss). Der Sherry hat seine Spuren am Gaumen hinterlassen. Salbungsvoll, entwickelt er sich auf Bourbon-Vanille und Akazienhonig.

Abgang: weich, perfekt ausbalanciert. Der Sherry umhüllt den Gaumen mit seinen cremigen Noten (Lütticher Kaffee). Ein feiner krautiger und leicht salziger Torf gibt ihm viel Tiefe, während geschmorte Früchte und Zitrusfrüchte an die Oberfläche kommen. Der Nachgeschmack ist würzig (Safran, Sternanis) und das leere Glas ist erdig (Enzianwurzel).

43 % vol. 70 cl.

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Mit Mäßigung zu konsumieren.