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Villa Tempora Démon du Midi

Villa Tempora

La Revue du Vin de France: "Con su estilo puro y afrutado, encarna el tinto de Languedoc tal como lo esperamos y como los viticultores entienden ahora sus tintos: equilibrado y fresco. 92/100" (RVF, N°657, febrero 2022)

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17,00 € impuestos inc.

Villa Tempora

Démon du Midi 2019

Languedoc-Pézenas AOP

France - Languedoc

Variedades de uva :

70% Syrah, 15% Grenache Noir y 15% Carignan

Notas de cata:

Un vino potente y aromático. El Syrah ofrece una bella estructura aromática y tánica, suavizada por la crianza en demi-muids.

Estilo de vino :

Vino tinto potente y profundo

Maridaje:

Cañón de ciervo con nibs de cacao y setas asadas. Solomillo Simmental madurado al estilo Wellington.

Potencial de envejecimiento en su bodega :

10 años

Analítica :

75 cl - 14 % de volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.



País: Francia
Región: Vin du Languedoc
Título: Languedoc Pézenas
Color: Vino tinto
Certifié Bio : Vin Bio
Tipo de agricultura: Agricultura ecológica, Agricultura biodinámica
Vintage: 2019
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino tinto potente y complejo
Uvas: Syrah, Garnacha Negra, Cariñena

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