Le japon à l'honneur
LorenMORENO
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PASSIONE PER IL VINO, LA SCOPERTA, IL GUSTO E LA DELIZIA
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Neisson Profil 105
52,00 € -
Château des Bachelards Fleurie
29,90 € -
La Garance A Clara (bianco)
12,50 € -
GlenDronach 15 anni di rinascita
89,00 € -
Marañones 30 000 Maravedíes
17,90 € -
La Fontude Amarèl
13,00 € -
Grosset Springvale Riesling
31,00 €
Frerejean Brothers Solar White Of White...
Bellissimo equilibrio e freschezza per questo Grand cru Vintage Solaire Blanc de blancs. Sottili note di agrumi e frutta esotica.
Un ottimo champagne della Côte des Blancs, completo, sontuoso!
79,00 €
99,00 €
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Sidro di ghiaccio Saragnat 375 ml
Quebec Product Harvest 2012
Il sidro agricolo è composto da 4 varietà di mele da sidro. Le mele vengono raccolte e pressate immediatamente.
Il succo così recuperato fermenta naturalmente trasformando gradualmente lo zucchero in bolle di alcol e gas.
Il risultato è un sidro di carattere dal sapore segnato dalla miscela scelta. Di solito è mezzo secco tra morbido e crudo.
52,88 €
66,10 €
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Castello Lagrézette Dame Honneur
Vinificata da Michel Rolland, questa annata viene dauna selezione impegnativa delle migliori trame.
Il tempo ha funzionato saggiamente e la cornice tannica si è ammorbidita, regalando oggi un vino vellutato con una bocca piena e ricca con aromi di tartufo, frutta candita, mentolo...
Un grande Cahors classico, una rarità alla maturità!
47,00 €
62,00 €
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Saragnat Canada Sidro di ghiaccio 200 ml
Quebec Product Harvest 2012
Il sidro agricolo è composto da 4 varietà di mele da sidro. Le mele vengono raccolte e pressate immediatamente.
Il succo così recuperato fermenta naturalmente trasformando gradualmente lo zucchero in bolle di alcol e gas.
Il risultato è un sidro di carattere dal sapore segnato dalla miscela scelta. Di solito è mezzo secco tra morbido e crudo.
31,76 €
39,70 €
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Maison de Montille Saint-Romain blanc Le...
La Jarron Burgundy White vintage 2014
Aprire oggi o aspettare pazientemente in cantina, un vero dilemma! L'annata è eccellente. Il vino è ampio ma rimane elegante con un legnoso controllato.
26,50 €
29,00 €
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- Vino rosso
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Domaine Saint Antonin Cazalet
10,40 €
Dominio Balliccioni Kallisté
20,60 €
Dominio Balliccioni Leon
7,00 €
Domaine Balliccioni Orchis
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Bergerie de l'Hortus (rouge)
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Quatre versions de finition en fûts sont disponibles de ce magnifique Whisky Bellevoye made in France. Avec pour référence, la douceur, l’onctuosité et la force de caractère. Un bon whisky, c’est aussi tout...
Le vin dévoile des arômes de fruits noirs, de pruneau, des notes légèrement évoluées, balsamiques et fumées.
Il laisse une impression d’harmonie, de race et d’élégance. Gloria de Nusserhoff du vigneron Heinrich...
Proche de la ville de Sète entre mer et garrigue, le château de La Peyrade est une des références de l’appellation muscat de Frontignan. La famille Pastourel produit toute une panoplie de muscat lumineux.
Je récolte les tomates Cœur de Bœuf et les tomates Noir de Crimée bien charnues, puis je les farcies avec une association de riz, pesto et amandes concassées et les relève d’une pointe d’ail rose de Lautrec.
Au cœur historique du centre ville de Montpellier dans le quartier de l’Ecusson un restaurant Le Jolly Rouge dédié à la cuisine des Caraïbes aux saveurs épicées et ensoleillées.
Philippe Fezas produit des vins blancs et rouges sur ces terres calcaires, de la Ténarèze, en plein coeur de l’Armagnac.
Nous avons sélectionné après quelques mois de recherche et de dégustations trois vins blancs d'Espagne séduisant aux profils particulièrement aromatiques, aux notes florales, précis, délicats et friands à des...
Difficile d’être garant d’un bon accord met et vins avec les asperges.
Le vin choisi devra posséder de l’acidité, une certaine fraîcheur et une pointe de minéralité.
Et oui le soleil est souvent au rendez-vous sur l’étang de Thau.
Bouzigues est un petit port de pêche face au Mont Saint Clair et la ville de Séte.
Par beau temps le mont Saint Loup apparaît à l’ouest face à...
J’apprécie particulièrement ce moment se sérénité avec deux doigts de notre nouveau gin en provenance de la distillerie d’Edimbourg agrémenté d’une petite tranche d’orange.
J’ai ouvert un tokay pinot gris, quintessence de grains nobles 1989. Dans le verre sa robe est toujours limpide d’une belle couleur cuivrée.
Le nez développe des arômes de pâte de coing, orange et safran....
Ouvrir une bouteille de champagne dans un petit coin de Paradis !
Je lui ai suggéré d’emporter une bouteille de Champagne Hervé Mathelin.
Sa « cuvée réserve », un champagne aux fines bulles, sur des notes de...
Le renouveau de vin Moelleux à l’Apéritif. Des vins à donner le sourire. Le vin moelleux est idéal dès l’apéritif, mais il relèvera dans un mélange de style sucré-salé un feuilleté au poulet et gingembre ou...
La Mentheuse. La nouvelle recette de crème de menthe maîtrise parfaitement la fusion entre la puissance des arômes poivrés et la douceur de la menthe blanche. Savoureuse, elle laisse une sensation de fraicheur...
Ce dimanche nous avons sorti de la réserve pour le déjeuner un vin de Saint-Estèphe le château Lilian Ladouys, cru Bourgeois dans un petit millésime, le 2012.
Et le soir venu céder à la tentation d’un verre de Bourbon, le Special Reserve de Blanton's reconnaissable à son bouchon orné d'un pur-sang. Onctueux et charnu aux notes de caramel, beurre salé et vanille.
L'azerole est facile à reconnaître pendant les vendanges on les rencontre sur les bords des vignes. Des fruits excellents en confiture mais peu connus.
Le fougeux grenache du domaine Serre Romani de Laurent Pratx à Espira de l’Agly. Un Maury à la robe sombre et au nez de violette. Arômes de cerise noire, de cacao, de violette. Ample mais frais et sur une finale...
Le bouchon en liège ou la capsule à vis, difficile de détourner les consommateur de la tradition. Mais en terme de conservation, lequel est le meilleur?
Claouey sur la presqu'île du Cap Ferret à de quoi charmer. Un petit pique-nique, une bouteille de chardonnay. De quoi se régaler en cette fin d'été
Une sirène aux arômes floraux, une bouche ample, souple, avec une salinité qui vous aide a demander un autre verre. Rond et riche, il plaira aux amatrices de vin blanc très parfumé. Généreux avec des couteaux à...
Vin rouge frais pour des Vacances d'été parfaite au soleil. Il ne faut pas seulement se tourner vers des pinot ou des sancerres pour accompagner un poulet basquaise, la cuvée Croquignol du Mas Fabregous...
Un vin « Gris » d’une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche
Rhum, ron, Rum connection. Plus que jamais dans l’air du temps, le rhum séduit.
Dominio Balliccioni Kallisté
20,60 €
Domaine Balliccioni Orchis
12,70 €
Castello di Peyregrandes Blanc
11,50 €
Gola Rossa RG
7,50 €
Mas di Alezon Cabretta
19,00 €
Alezon's Mas The Presbytery
12,00 €
Domaine Saint Antonin Magnoux
16,00 €
Ambra del prat rumoroso
14,90 €
Croquignolo fabregous
7,60 €
Mas du Novi Prestigi
13,40 €
Noilly Prat Rosso
14,90 €
Dominio Balliccioni Leon
7,00 €
Chablis Gérard Tremblay
17,80 €
