Languedoc 

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Le Vigneto Languedoc che copre più di 6.700 ettari tra Nîmes e Narbonne, è la più marittima delle denominazioni della Linguadoca, anche se si incontrano terroiri più segreti di fronte alle Cevenne. suo Vini languedoc sono presentati sotto il nome dell'annata (Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint Loup o Clairette du Languedoc) o della denominazione Coteaux du Languedoc usata da sola o seguita da un nome locale. Classifica AOC nel 1985 I vitigni Syrah Grape sono il vitigno a bacca rossa dominante, assemblato a Uve mediterranei tradizionali come grenache, carignan, cinsault, e sempre di più al mourvèdre. I vitigni a bacca bianca sono marsanne, roussanne, grenache bianco, rolle, bourboulenc, piquepoul e clairette. I vini di ogni terroir hanno un'identità molto forte ma troviamo in tutti questi Vini ispirato ai profumi della macchia, una sensazione di elasticità e freschezza che lo rendono un vero invito alla dolcezza della vita. È l'arte di far parlare il terroir. "Vini rossi ai profumi della macchia. Paesaggi di terra rossa, vulcanica, scisto, argilla-calcarea, pianura. Il nostro bellissimo paese.... "