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Mas Lumen Orphée

Mas Lumen

Rareté issue d'un cépage local, le terret ; vin élevé en partie dans une cuve de grès en forme d'œuf.
C’est un vin très complexe, avec une magnifique évolution.
Une cuvée confidentielle (moins de 400 bouteilles), très prisée des tables gastronomiques.

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2 Items

32,00 € tax incl.

Mas Lumen 

Orphée 2020

Vin de France

Languedoc

 

         

Elevage en barriques et cuve ovoïde en grès.  

Cépages :

100% terret blanc et gris

Notes de dégustation :

La robe est jaune à reflets dorés, claire, limpide, présentant d’élégantes larmes. Le nez offre des notes de miel d'acacia et de fruits à chair jaune. En bouche, la structure ample et séveuse est suivie par une jolie acidité fine et minérale. On y perçoit les fruits confiturés à chair blanche (poire, coing); le miel d'acacia et un boisé délicat bien fondu. La finale saline est salivante. Un vin très complexe, avec une magnifique évolution.

Style de vin : 

Vin blanc complexe et élégant.

Accord mets et vins :

Filet d'aiglefin en croûte d'amande et jus au Jerez fino. Saint-Jacques voilées de lard de Colonnata.

Potentiel de garde dans votre cave :

6 ans

Analytique :

75 cl -  13 % volume

 

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

País: França
Região: Languedoc
Título: Vinho da França
Cor: Vinho branco
Rótulo Vinho Orgânico (AB), Vinho sem sulfitos adicionados
Tipo de agricultura: Agricultura orgânica
Vintage: 2020
Manter: Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Estilo de vinho: Vinho branco notável, Vinho branco seco e profundo
O conselho dos guias: Parker, Revisão do vinho francês
Uvas: Terret

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