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Mas Cal Demoura Les Combariolles View larger

Mas Cal Demoura Les Combariolles 2014

Isabelle & Vincent Goumard à Jonquières   Terrasses du Larzac

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30,00 € tax incl.

     Mas Cal Demoura
     Les Combariolles
     Millésime 2014
     Isabelle & Vincent Goumard
 à Jonquières
     Terrasses du Larzac AOP

   


Die Cuvée kommt aus einem Kiespaket, das Tiefe und Komplexität verleiht.


Beschreibung des Sommeliers

     Sorte:
Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache.

     
Zucht:
Im Alter von 18 Monaten in halben Muids aus französischer Eiche von 600 und 500 Liter und in einem ovalen Blitz von 2400 Litern.

      
Verkostungsnotizen:
Kleid in leichter Evolution gefliest. Nase mit Aromen von Cistus, rauchiger Erde und Süßholz.
Angriff auf die Früchte und Gewürze dann erscheint seine Tanninstruktur. Fester und anhaltender Wein. Der einfache Ausdruck des Terroirs.


     
Wein Stil:
Rotwein des südlichen Terroirs.

     
Speisenpaarung:
Taubenfilet mit Erbsen.
Bries mit Pfifferlingen.

      
Potential der Wache:
Um 2025 zu trinken

      
Analyse:
14% Volumen.
75 cl.
Enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit.
Mit Moderation konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".

Land :France
Région :Languedoc Wein
Benennung von Weinen :Terrasses du Larzac
Farbe von Weinen :Rotwein
Zertifiziertes Bio :Vin Bio
Art der Landwirtschaft :konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang :2014
Vorsicht :Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen :Leistungsstarke Rotwein
Cépages :Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache Noir

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