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Dario di Vaira Bolgheri superiore

Dario di Vaira

Grafite, carvão vegetal e madeira preciosa no nariz. O fruto é preciso e bem gerido. O paladar é encorpado com um corpo rico e uma elegante estrutura tânica.
Acabamento muito bonito, comprido e enérgico!

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5 Items

53,00 € tax incl.

Dario di Vaira

2018

Bolgheri superiore DOC

Italie - Toscane

Rebsorten:

65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 15% Cabernet Franc.
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern (80% neu, 20% 2 bis 3 Weine), dann 12 Monate in Flaschen.

Anmerkungen zur Verkostung :

Intensive granatrote Farbe. Reiche und tiefe Nase von Graphit, Kohle und Edelhölzern in der Nase. Die Frucht ist präzise und gut verwaltet. Am Gaumen zeigt er sich stoffig mit einer kräftigen Materie und einem eleganten Tanningerüst. Sehr schöner, langer und rassiger Abgang!

Stil des Weins :

Eleganter und komplexer Rotwein.

Passt zu Speisen und Weinen:

Schweinebrust Cinta senese vom Holzkohlengrill, Erbsencreme mit Speck. Rehkeule, reduzierter Saft mit Feigen und Trauben.

Lagerpotenzial in Ihrem Weinkeller :

18 Jahre

Analytisch :

75 cl - 15 % Volumen.

Enthält Sulfite

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".

País: Itália
Região: Toscana
Título: Bolgheri superiore
Cor: Vinho tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2018
Manter: Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Estilo de vinho: Vinho tinto fino e picante
O conselho dos guias: Revisão do vinho francês
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

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