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Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres

Château de Béru

Este Chablis ofrece un marco muy goloso con notas de pastelería, membrillo y ralladura de limón.
Un vino con una fuerte personalidad, que se distingue por sus finas notas salinas, su madurez y su fuerte concentración.

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41,00 € impuestos inc.

Château de Béru

Côte aux Prêtres 2020

Chablis AOC

France - Bourgogne

Bio

Esta cuvée de Chablis Côte aux Prêtres toma su nombre de la parcela en la que están plantadas las vides, cerca de una antigua ruta de peregrinación que conducía a Vézelay para llegar a St-Jacques de Compostelle. Está situada en la cima de una colina orientada al oeste. Su suave pendiente está expuesta a un pequeño viento permanente y se compone de canchales calcáreos kimmeridgianos y suelos descompuestos que liberan muchos minerales.

              

Variedad de uva:
100% chardonnay.

Nota de cata:
Un vino seductor con una nariz expresiva de frutas blancas y un paladar fresco, mineral y complejo. Este Chablis ofrece un marco muy goloso con notas de pastelería, membrillo y ralladura de limón. Un vino de personalidad asertiva, que se distingue por su fina salinidad, su madurez y su concentración.


Estilo del vino :
Vino blanco seco elegante y complejo

Maridaje :
Vieiras, risotto con tubérculos, aceite de oliva. Tarta fina de petits gris flambeada con orujo de Chablis.

Potencial de envejecimiento :
12 años en su bodega.  

Análisis:
13% Vol.
75 cl


Contiene sulfitos
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Beba con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

País: Francia
Región: Vin de Bourgogne
Título: Chablis
Color: Vino blanco
Certifié Bio : Vin Bio, Vino biodinámico (Demeter)
Tipo de agricultura: Agricultura biodinámica, Agricultura ecológica
Vintage: 2020
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino blanco complejo y elegante
El consejo de las guías: Revisión del vino francés, Bettane - Desseauve
Uvas: Chardonnay

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