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Elenco dei prodotti per produttore Domaine Nova Solis

Romain Benet ha fondato la sua tenuta nel 2016 con la moglie Anne. Nova Solis significa "nuovo sole". Situati nel cuore della zona di denominazione delle Terrazze Larzac nella Valle dell'Herault, allevano grandi vini fedeli alla freschezza di questo bellissimo terroir.

Romain Benet ha fondato la sua tenuta nel 2016 con la moglie Anne. Si chiamava "Nova Solis" (nuovo sole) in omaggio a un cambiamento di vita che risuona come una rinascita per loro.



Situati a Jonquières, hanno acquistato viti da un co-operatore locale, che le ha coltivate nell'agricoltura convenzionale, per renderle appezzamenti certificati biologicamente dal 2020.



Entrambi i paesaggista di Parigi durante la loro prima vita, la Linguadoca, e in particolare le Terrazze del Larzac, sono stati una scelta abbastanza ovvia per loro, da un lato per la disponibilità di terreni e vigneti e, dall'altro, per il fascino di una qualità della vita innegabilmente migliore che nella capitale.
Con una gamma disponibile in base ai movimenti solari, dall'alba al tramonto, hanno qualcosa da sedurre.

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  • Naso complesso su zan, moka e mora. Palato armonioso, volume e lunghezza con un bel chicco di tannino.

    18,00 € Disponibile
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  • Note di limone giallo, fiori bianchi, gunstone. La bocca è vivace con un finale leggermente brioche e tostato.Bellissimo potenziale di guardia.

    18,00 € Disponibile
    Disponibile
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