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Danjou-Banessy Coste (blanc)
APENAS DISPONÍVEL NA LOJA
Vinho salino com notas de fruta branca e mel. No palato, é ganancioso e seco com uma mineralidade que equilibra o todo.
É um vinho sério que o faz feliz!
Domaine Danjou-Banessy
Coste 2021
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
Este vinho é feito a partir da casta Maccabeu, de videiras plantadas em solo argilo-calcário e seixos rolados, localizadas nos terraços do rio Agly.
Variedades de uva :
100% maccabu
Envelhecido em barris durante 12 meses
Notas de degustação :
Cor clara com reflexos verdes. Nariz com aromas de frutos brancos (pêssego, pêra) com uma nota de mel. A boca é gananciosa e cheia. Um vinho mantido unido pela sua mineralidade e que é descoberto de forma diferente com o tempo.
Estilo de vinho :
Vinho branco elegante e complexo
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Baixo ceviche com nectarinas, coentros e pimenta de timute. Bouzigues tártaro de ostras com manga verde e pimenta de Sichuan.
Potencial de envelhecimento na sua cave :
8 anos
Análise :
75 cl - 12,5 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
| País: | França |
| Região: | Roussillon |
| Título: | Costas catalães |
| Cor: | Vinho branco |
| Rótulo | Vinho Orgânico (AB), Vinho biodinâmico (Demeter) |
| Tipo de agricultura: | Agricultura orgânica, Agricultura biodinâmica |
| Vintage: | 2021 |
| Manter: | Potencial de custódia de 8 anos ou mais |
| Estilo de vinho: | Vinho branco complexo e elegante |
| O conselho dos guias: | Revisão do vinho francês, Bettane - Desseauve, Parker |
| Uvas: | Maccabeu |
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