Domaine Matha Pèirafi

Domaine Matha

Pèirafi 2012

Marcillac AOP

France - Sud-Ouest

Uve:

100% ferro servadou (chiamato Mansois in Marcillac)

Note di degustazione:

Questo vino a base esclusivamente di ferro servadou viene affinato 20 mesi in botti prima di lasciare la cantina. È abbastanza potente, ricco di frutti rossi e neri maturi. La bocca, perfettamente bilanciata, appare abbastanza morbida da rivestire una struttura forte con tannini sosi. Il materiale è di alta qualità e molto aromatico. Una marcillac forte e bella.

Stile di vino :

Vino rosso maturo.

Abbinamento enogastronomico :

Pasta in crosta di Lorena, aromatizzati con cannella. Cuissot di cervo con prugne

Potenziale di custodia nella tua cantina :

6 anni

Analitica:

75 cl - 12.5 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."