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David Béhar Deux jours Deux nuits

Un vino Syrah, poco alcolico (11,5%), armonioso ed espressivo. Il palato è morbido, equilibrato e sapido, con una grande freschezza nel finale.
Una vera delizia!

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6 Articoli

14,00 € tasse incl.

David Béhar

Deux jours Deux nuits (2021)

Vin de France

France - Languedoc

            

                 

Cuvée unica prodotta da David Béhar da vecchie viti di Syrah nel terroir di Saint-Chinian.
Macerazione breve di 2 giorni e 2 notti.
Una produzione molto piccola da scoprire con urgenza.

Vitigni :

100% Syrah

Note di degustazione :

Naso molto aperto che esprime il frutto di un Syrah del Rodano settentrionale. Un vino armonioso ed espressivo. Il pepe domina sottilmente le note di fragola e mora. Il palato è morbido, equilibrato e sapido, con una grande freschezza nel finale. Una vera delizia!

Stile del vino :

Vino rosso fresco e fruttato

Abbinamento cibo-vino :

Costata di maiale di fattoria e ratatouille del sud. Caillette Ardéchoise con bietole e spinaci.

Potenziale di invecchiamento in cantina:

3 anni

Analisi :

75 cl - 11,5 % di volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Vino dalla Francia
Colore: Vino rosso
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2021
Mantenere: Potenziale di custodia di 5 anni
Stile vino: Vino rosso fresco e fruttato
Uve: Syrah

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