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Benjamin Darnault Boulevard Napoleon L'Abeuradou

Jeff Carrel

Prende il nome dal vecchio nome di una strada nel villaggio di La Livinière, Minervois: Boulevard Napoleon è la partnership tra il ristoratore Trevor Gulliver, lo chef Fergus Henderon e l'enologo Benjamin Darnault.
Cinsault molto bello fresco e profondo.

Maggiori dettagli

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20,50 € tasse incl.

Beniamino Darnault

Napoleon Boulevard - L'Abeuradou 2018

Languedoc

Prende il nome dal vecchio nome di una strada nel villaggio di La Livinière, Minervois: Boulevard Napoleon è la partnership tra il ristoratore Trevor Gulliver, lo chef Fergus Henderon e l'enologo Benjamin Darnault.

Uve:

100% Cinsault

Note di degustazione:

Abito rosso traslucido cardinale con riflessi di carminio. Delizioso e succoso, è un cinsault meno corposo di altri con molti frutti rossi (alcune cinsaults hanno gusti di frutta più scuri). Questa annata è abbastanza simile a un gamay; può essere facilmente messo in frigo. Sotto i frutti succosi ci sono attraenti aromi di frutta blu e pepe nero.

Stile di vino :

Vino rosso complesso ed elegante.

Abbinamento enogastronomico :

Filetto di maiale croccante con arancia. Crostata fine di lumache dalla garrigue nel prezzemolo.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

8 anni

Analitica:

75 cl - 14,5 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."



Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Herault Country
Colore: Vino rosso
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: 2018
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino bianco complesso ed elegante
I consigli delle guide: Rassegna del vino francese, Parker
Uve: Cinsault

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