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Olivier Rivière La Bastid
Aromas de fruta branca que se misturam perfeitamente com as notas tostadas do processo de maturação.
Perfeito equilíbrio entre a expressão frutada e a frescura.
6 Items
Olivier Rivière Vinos
La Bastid 2018
Rioja DOC
Espagne - Rioja
O projecto Rioja é feito com videiras alugadas. La Bastid é feita de videiras Labastia plantadas em solos argilo-calcários, tendo a casta Maccabeu (chamada Viura, em Rioja) como protagonista principal (85%), acompanhada por Malvasía e Grenache branco. O vinho é fermentado em barris de carvalho francês de 500 litros e envelhecido durante dez meses.
Variedades de uva:
85% maccabeu, 8% grenache branco e 7% malvasía.
Notas de degustação:
La Bastid é um vinho branco cremoso, sério e encorpado. Mostra um equilíbrio perfeito entre a expressão frutada e a frescura. O nariz é dominado por aromas de fruta branca que se misturam perfeitamente com as notas tostadas do processo de envelhecimento. No palato, é amplo, sedoso e muito comprido.
Estilo de vinho :
Vinho branco complexo e saboroso.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Pães doces de borrego com alcaçuz, tomates recheados com crepetes. Sela de lebre revisitada em estilo blanquette.
Potencial de envelhecimento da cave :
8 anos
Análise :
75 cl - 13 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
| País: | Espanha |
| Região: | Rioja |
| Título: | Rioja |
| Cor: | Vinho branco |
| Tipo de agricultura: | Agricultura orgânica |
| Vintage: | 2018 |
| Manter: | Potencial de custódia de 8 anos ou mais |
| Estilo de vinho: | Vinho branco complexo e elegante |
| O conselho dos guias: | Parker, Revisão do vinho francês |
| Uvas: | Maccabeu, Grenache Branco , Malvasia fina |
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