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L'azerole en vedette, confiture et vin oct. 15, 2018 -
La tarte aux figues c'est simplement bon. sept. 13, 2018 -
Entre tradition et modernité sept. 05, 2018
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L'azerole en vedette, confiture et vin
Infos 0 Commentaires Vues (24) Auteur: Emilio Zapata L'azerole est facile à reconnaître pendant les vendanges on les rencontre sur les bords des vignes. Des fruits excellents en confiture mais peu connus.
La tarte aux figues c'est simplement bon.
Dégustation 0 Commentaires Vues (43) Auteur: Emilio Zapata Le fougeux grenache du domaine Serre Romani de Laurent Pratx à Espira de l’Agly. Un Maury à la robe sombre et au nez de violette. Arômes de cerise noire, de cacao, de violette. Ample mais frais et sur une finale délicate.
Infos 0 Commentaires Vues (95) Auteur: Emilio Zapata
Le bouchon en liège ou la capsule à vis, difficile de détourner les consommateur de la tradition. Mais en terme de conservation, lequel est le meilleur?
Été 0 Commentaires Vues (123) Auteur: Emilio Zapata
Claouey sur la presqu'île du Cap Ferret à de quoi charmer. Un petit pique-nique, une bouteille de chardonnay. De quoi se régaler en cette fin d'été
Sirène du phare des baleines sur l’ile de Ré
Dégustation 0 Commentaires Vues (287) Auteur: Emilio Zapata Une sirène aux arômes floraux, une bouche ample, souple, avec une salinité qui vous aide a demander un autre verre. Rond et riche, il plaira aux amatrices de vin blanc très parfumé. Généreux avec des couteaux à l'ail.
Les grandes vacances au Pays Basque
Été 0 Commentaires Vues (249) Auteur: Emilio Zapata Vin rouge frais pour des Vacances d'été parfaite au soleil. Il ne faut pas seulement se tourner vers des pinot ou des sancerres pour accompagner un poulet basquaise, la cuvée Croquignol du Mas Fabregous accompagnera à merveille ce plat d'été sur nos côtes basques.
Été 0 Commentaires Vues (396) Auteur: Emilio Zapata
Un vin « Gris » d’une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche
Dégustation 0 Commentaires Vues (101) Auteur: Emilio Zapata
Rhum, ron, Rum connection. Plus que jamais dans l’air du temps, le rhum séduit.
Infos 0 Commentaires Vues (262) Auteur: Emilio Zapata
Récit de la visite d'une distillerie de Whisky Écossais. Whisky typés et de qualité au beau milieu des Highlands. Une odeur très agréable de malt et pain brioché se dégage de la distillerie, de quoi nous faire saliver les papilles. Une dégustation incroyable.
Quel vin pour accompagner le vin d’honneur d’un mariage ?
Infos 0 Commentaires Vues (232) Auteur: Emilio Zapata Ultra tendance de se marier au printemps. Et qui dit mariage, dit belle cérémonie personnalisée, célébration, enfin fête et musique.
Cidre de glace du Clos Saragnat
Infos 0 Commentaires Vues (347) Auteur: Emilio Zapata Cidre de glace du Canada du Clos Saragnat
Le déjeuner de Pâques, en mode décontracté, naturellement.
Dégustation 1 Commentaires Vues (446) Auteur: Emilio Zapata Le déjeuner de Pâques, en mode décontracté, naturellement.
Pâques c’est la fête pour les amateurs de cacao et le week-end des tentations.
Dégustation 0 Commentaires Vues (387) Auteur: Emilio Zapata Pâques c’est la fête pour les amateurs de cacao et le week-end des tentations.
Infos 0 Commentaires Vues (308) Auteur: Emilio Zapata
Splendeurs des vins Inconnus et les vins d'exceptions des catalogues de foire aux vins.
Infos 0 Commentaires Vues (651) Auteur: Emilio Zapata
Le château de Figuières sur la clape à ne pas confondre avec le vin des Côtes de Provence
Infos 0 Commentaires Vues (690) Auteur: Emilio Zapata
Quelques informations sur les différentes appellations de whisky. Whisky Talisker Highland Park et Scapa Campbeltown Scotia Glengyle Springbank Nikka
Dégustation 0 Commentaires Vues (643) Auteur: Emilio Zapata
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