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Goûtés minutieusement, nous recherchons dans les meilleurs terroirs des vins de qualité.Notre credo une exigence de qualité au meilleur prix pour des vins de plaisir à déguster à table ou entre amis.
Très fruité dans sa jeunesse, le nez de ce Savennières exhale un bouquet de tilleul et d’agrumes, avec la touche de minéralité.Matière expressive et vibrante à l'allonge saline, dans ce blanc droit, serré, dont la sève mûre continuera à s'attendrir avec le temps.
La Champagne ne produit pas que du champagne, il y a aussi quelques vins rouges non effervescents, qui réjouiront l’amateur en quête de découverte. Beau vin de pinot noir.
Fraicheur et minéralité du silex complétées par l'expression de fleurs blanches et d'agrumes des calcaires. Très fin, bouquet élégant, long en bouche
Eve et Michel Rey Millésime 2017 Bourgogne Blanc Michel Rey produit sur le terroir de Sur la Roche un superbe Pouilly Fuissé d'une grande complexité aromatique. Il est ample en bouche et se gardera plusieurs années
Michel Rey produit sur le terroir des Crays en appellation Pouilly Fuissé des chardonnay aux notes de noisettes et de brioche, élégant et de très bonne garde.
Ce vin trouve son équilibre entre une fraîcheur finement amère et une touche de rondeur.Un caractère épuré et vineux typique du chenin septentrional de la Sarthe.
Un nez aromatique et envoutant aux arômes multiples et complexes. La bouche est toute aussi explosive.Un vin à la fois ample et minéral.
Texture ample, bouche caractérisée par une incroyable minéralité qui se traduit par une grande fraîcheur. Finale longue et épicée qui place ce vin au niveau des plus grands Saint-Joseph !
Nez expressif et typé de fruits à noyau (cerise mûre), ambiance acidulée plaisante. La bouche est un modèle de fraîcheur et d'équilibre.
Vin arborant une couleur rubis de faible intensité.Nez aux notes de fruits rouges et d'épices. Ce rouge laisse percevoir une acidité rafraîchissante et est muni de tannins charnus. Il offre une bouche souple qui se termine dans une finale assez persistante.
Cet aligoté nous offre un profil qui gagne en gourmandise. Le nez montre des arômes de noisette fraîche et de pomme granny-smith, la bouche est ronde, l'acidité apporte vivacité et une certaine tension, la finale présente de jolis amers.Un Bourgogne Aligoté de gastronomie !
Vin orange, épicé, citronné, salivant avec cette finale de thé earl grey.Vin rare
Assemblage des différentes parcelles du domaine, ce superbe chablis est à la fois complexe et accessible
Produit à partir de vieilles vignes du domaine, élevé sur lies fines dans des cuves ovoïdes en béton pendant plusieurs mois, ce vin exprime droiture et équilibre autour d’une belle matière, fraîche et finement saline.
Les notes de fruits blancs qui dominent. L'attaque est fraîche, tendue et des notes salines rehaussent en bouche son fruité délicat.
Les vins de Cornas se distinguent par un caractère puissant, corsé.La puissance est maîtrisée et c'est la finesse et l'élégance Courbis qui marquent le vin
Un vin très élégant.Une bouche tendre et suave vient séduire le palais de son intensité de cerise bien mûr bordée de tanins soyeux accouchant d’une finale persistante.Le côté naturel de ce beau pinot impressionne !
Cerise, framboise, fumé. Bouche juteuse, dense et friande. Fraîche longueur sur le fruit et les épices.Expression très naturelle d'une chair savoureuse !
Ce Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée, se distingue par son équilibre en proposant un caractère généreux et ample. Une légère touche de bois embellit le fruité et la fraîcheur apportée par l'acidité. Structuré en finale, le vin est déjà prêt à boire.
La robe est profonde et le nez intense et très complexe.On retrouve vraiment l’expression des grands terroirs de Gigondas, avec des notes de fruits noirs, d’épices et d’olive
L’étoffe du vin est épaisse, il y a une dimension de nourriture. L’énergie vient doucement ; après une attente elle monte par pallier, par bouffée, de plus en plus pierreuse, nourrie. Finale sur les amers.Magnifique vin de terroir.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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