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Le vin du mois le nez dans le verre
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  • Il y a une rivière qui coule en Sardaigne qui tire son nom du bâton de cérémonie attribué à Dionysos, elle s'appelle Thyrsus. Il y a un vin de vermentino qui coule joyeusement dans votre verre, il s'appelle Tyrsos.

    13,50 € Disponible
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  • Le nez est légèrement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale.Un très beau rosé pour toutes les saisons !

    11,90 € Disponible
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  • Avec le Cristal de la maison Roederer, on a assurément à faire à une cuvée de légende !Le Cristal Roederer est élaboré uniquement dans les grands millésimes, lorsque la maturité du chardonnay et du pinot noir permet d'atteindre un équilibre subtil et précis.

    895,00 € Disponible
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  • Avec ses notes de poudre de cacao, de fruits noirs et d’épices, une belle pointe de violette, c’est un véritable régal !

    15,40 € Disponible
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  • Du volume, des fruits mûrs, des épices, de la "rudesse" mais aussi de la chaleur, humaine, de celle qui fait les vins de copains.

    13,90 € Disponible
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  • Ce vin se définit comme du pur jus de pinot délicat et précis avec une texture soyeuse, il est particulièrement gourmand.

    15,50 € Disponible
    Disponible

  • Un Crémant de Limoux rosé issu de pinot noir à tomber par terre !Arômes de fruits rouges mûrs, de bourgeon de cassis soutenu par des notes minérales appétantes, un toucher de bulle d’une belle finesse

    21,60 € Rupture de stock
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  • Onctueux et souple, avec des arômes séduisants d’épices. Pureté étonnante de fruits dans ses riches saveurs de prune noire. Finale longue et intense sur des notes d’olives et de cassis.

    11,50 € Disponible
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  • Bouche ample et étoffée avec une matière généreuse et veloutée sans aucune dureté tannique. Texture pulpeuse.Un vin savoureux.

    25,00 € Disponible
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  • La robe est de couleur cerise, intense, aux reflets grenat. Le nez se présente fruité, généreux, marqué par les arômes de fruits compotés.

    8,00 € Disponible
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  • Vin charismatiqueUne finesse de tanins assez rare sous ces latitudes. Délicatesse, raffinement et harmonie caractérisent cette cuvée à la finale aérienne et subtilement veloutée. L’équilibre est superbe et son caractère désaltérant bien affirmé.

    45,00 € Disponible
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  • Très fruité dans sa jeunesse, le nez de ce Savennières exhale un bouquet de tilleul et d’agrumes, avec la touche de minéralité.Matière expressive et vibrante à l'allonge saline, dans ce blanc droit, serré, dont la sève mûre continuera à s'attendrir avec le temps. 

    29,00 € Disponible
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  • Produit, vieilli et mis en bouteille à la distillerie la plus médaillée au monde, il titre à " 90 proof " (45% vol alc.) comme à son origine.Gourmand, soyeux et intense. Vanille, épices, bois noble, orange.

    36,00 € Disponible
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  • Le vin est charnu, offre un fruité flamboyant et joue sur la complémentarité aromatique des cépages.Un minervois à parfaite maturité.

    13,00 € Disponible
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  • Nez profond aux notes minérales et de fruits rouges fins, avec une pointe mentholée. Bouche au tonus évident, aux tanins très mûrs. Belle finale épicée.

    30,00 € Disponible
    Disponible

  • Joli nez balsamique, au fruit grillé. Bouche ample, veloutée et expressive, avec des tanins gras, solaires.  Un vin profond et droit, solidement construit.Un vin taillé pour la grande garde. Il ira loin, très loin.

    30,00 € Disponible
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  • Avec le Classico traditionale, le but de Del Professore était de recréer le style populaire du vermouth tel qu'il existait en Italie à la fin du 18ème siècle.Issu de l’assemblage d’herbes et épices avec un vin de l’appellation Moscato delle Langhe, Del Professore Classico est un pur joyau olfactif et gustatif.

    31,00 € Rupture de stock
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  • Grâce au moût de raisins Moscato (muscat à petits grains), ce vermouth sec est différent des autres car il conserve sa douceur et sa légèreté.Il met en valeur l'harmonie de toutes les herbes d'une manière extraordinaire

    27,00 € Disponible
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  • La maison Grosperrin élabore un cognac VSOP composé de trois cépages récoltés et distillés séparément, à l'image des cognacs d'autrefois.On perçoit au nez des arômes de fleurs. La bouche dévoile des notes de réglisse et une sensation miellée. En finale, légères notes de torréfaction liées à l'élevage.

    65,00 € Disponible
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  • Katori 90 est un saké 100% bio, nature, purement artisanal, de la maison Terada Honke fondée au 17ème siècle.Palette aromatique riche et complexe.Superbe !

    38,90 € Disponible
    Disponible

  • D'abord fringant au palais, ce vin sec valse entre fraîcheur, amplitude, et salinité. La minéralité du schiste résonne dans le verre, puis le peps du zeste d'orange assure la longueur en bouche.

    23,00 € Disponible
    Disponible
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