Vin rouge rubis brillant élaboré à partir du cépage ciliegiolo. Un vin d'une grande garde qui allie une noble vinosité à une allure gracieuse et paysanne.
Champagne extrêmement raffiné, c'est un assemblage de onze des plus beaux vignobles de chardonnay de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et du Pays de Vitryat.Apéritif parfait, mais est également assez fort pour accompagner un repas.
Cuvée à la minéralité déconcertante.La bouche offre un joli volume, sur de subtils arômes de fruits blancs, et se prolonge ensuite sur de fins amers.Un vrai jus de cailloux !
La bouche puissante ramène avec elle des arômes de cassis. C'est un vin fin, généreux et élégant, déjà agréable à boire.
A la fois concentré et facile d'accès, les vins du domaine Mas Champart sont l'expression d'un terroir avec des arômes de garrigues. Un style bien particulier respectant le pureté du fruit et la fraîcheur.
Pour faire la fête sans se ruiner. Superbe chardonnay de Limoux, vinifié et élevé en fûts. Des notes de vanille et de pain grillé s’enlacent avec de belles notes florales. En bouche, des saveurs de fruits secs. Une belle acidité et un bel équilibre.
Une robe jaune avec quelques reflets verts.Un nez intense. Fleurs blanches (acacia), noisette, pêche blanche, une touche minérale.Une bouche ample et structurée offrant de la sucrosité.Les arômes mélangent l'amande fraîche, le pamplemousse et une note minérale.
La légèreté et l’élégance d’un valpolicella biodynamique rappelant tout ce que ce vignoble peut produire de bon sans exhiber de muscles saillants.
Ce vin frais et parfumé se montre croquant, juteux et gourmand, accessible et délicat dans sa texture.
Vin fruité jouant la carte de l’équilibre et de la précision. Nez puissant de fruits rouges sauvages bien mûrs, de violette et de poivre noir. La bouche offre une généreuse texture
Un joli nez de cassis, fruit mûr et chocolaté. La bouche est charnue, large, avec des tanins soyeux sur le fruit rouge.La finale est ample sur une légère acidité.De bonne garde, ce vin est à la fois concentré et élégant.
Grenache et carignan sur des sols de schistes.Fruits mûrs profond et suave.
Envoûtante avec sa parure aux reflets saumonés, cette cuvée originale révèle un nez gourmand, fruité et assez frais où s'épanouissent des notes intenses de framboise et de fraise des bois.Sa bouche délicieusement fruitée et bien équilibrée.
Cabretta est une très belle réussite de Faugères en blanc. Un vin rare qu'on ne manquera pas pour ses parfums d'herbes séchées et sa grande précision en bouche
Attention c'est un OVNI ! Un Objet Vinique non Identifié. Ce vin est issu d’une complantation, de vignes majoritairement pré-phylloxériques et de cépages parfois quasiment disparus.Un vin hallucinant, libre et tellement bon !
En blanc, Château Simone dévoile toute sa suprématie : arômes floraux et fruités d'une grande élégance, qui progressivement se muent en un bouquet à la fois délicat et puissant.Le joyau de l'appellation à ne pas manquer !
Ce Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée, se distingue par son équilibre en proposant un caractère généreux et ample. Une légère touche de bois embellit le fruité et la fraîcheur apportée par l'acidité. Structuré en finale, le vin est déjà prêt à boire.
Vin "frizzante", il présente un très léger côté pétillant à l'attaque en bouche. Il est demi-sec et aromatique avec des arômes typiques du muscat.Peu alcoolisé (5°), c'est une vraie gourmandise.
Des arômes de framboise et de fraise au nez.Une très belle attaque sur de la douceur et une finale sur le fruit rouge.Un vin souple !
Grâce a un assemble de syrah, grenache, marselan cette cuvée est une véritable gourmandise. Elle est croquante avec des arômes très expressifs de cerises fraîches et myrtilles.
Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas. Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes. En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et d’épices. Un bel assemblage élaboré à partir des cépages grenache et syrah.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Copyright © 2021 Le Nez dans le verre à Pézenas.