Jourde blanc est un assemblage étonnant, un vin issu d’une mosaïque de cépages.Le style est délicat, l’acidité est bonne, le résultat fait en tout cas saliver. Ce vin est encore jeune mais très prometteur
Gourmand et tendre, ce Gevrey-Chambertin est un grand vin de Bourgogne à déguster dès à présent, tout en étant promis à une belle perspective d’évolution.
Gin aux agrumes issus du jardin de Christophe Comes (Chef étoilé Michelin à Perpignan).Nez pur et complexe, avec des notes de cade frais et de coriandre. Bouche épicée, ample, persistante, dont le déroulement se fait sur des notes d’agrumes et de poivres.
Weller est vieilli 12 ans, beaucoup plus longtemps que la plupart des wheated bourbons, offrant une profondeur et un goût incomparable.Délicat, gourmand et complexe.Vanille, céréales, chêne et cannelle
La finale est très longue, les agrumes se mêlent aux notes d’épicesL’équilibre de ce vin est rare, avec à la fois une belle puissance et une acidité remarquable, ce qui lui confère une grande concentration et beaucoup de fraîcheur.La finale est très longue, les agrumes se mêlent aux notes d’épices
Cuvée parcellaire issue d'un beau terroir de silex, voici un sauvignon mûr et intense qui distille sa minéralité avec élégance.Un cousin classieux de l'appellation voisine de Sancerre.
Ce chablis délivre une trame très gourmande avec des notes pâtissières, du coing et un zeste citronné.Cuvée dotée d’une personnalité affirmée qui se distinguent par ses fines notes salines, sa maturité et sa concentration affirmée
Une belle cuvée sur les fleurs, l'anis et le miel, toute en rondeur, délicieuse sur le plat préféré de Ben linguine ai frutti di mare, le chef du Pain Délice notre cantine.
Son nez fruité exhale des arômes floraux séduisant. Riche et mûr en bouche, le vin demeure équilibré grâce à une acidité marquée. Pointe d’amertume, minéralité et une belle finale complètent le portrait.
La version « M » du domaine est d’une extrême gourmandise.
Rhum Ambré du Guatemala Superbe rhum au goût de fruits confits, mangue et caramel salé.
Elaboré au Cœur du Speyside, le single malt Glen Moray Classic Peated a été élevé dans d’anciens futs de bourbon. Les futs de bourbon apportent des notes épices à cette expression intense et légèrement fumée.
Robe noire, nez intense de fruits noirs et de réglisse.Un rouge doté de beaucoup de matière et de solides tannins, avec une densité et une concentration remarquable.
Nez d'un grand classicisme, mousse, sous-bois, cerise.Sauvage, finement élégant en bouche avec des tanins fondus et amples.Long et équilibré
Gin aux 12 plantes aromatiques à mixer dans un cocktail ou tout simplement avec du tonic et une tranche de citron.
L'albariño, le cépage roi de Galice, produit un vin maritime aux arômes de pomme verte et de citron qui accompagne parfaitement les coquillages.
De couleur saumonée, son nez propose des arômes de framboises.Une tendre acidité et une pointe d’amertume lui confèrent fraîcheur et persistance.Harmonie assurée avec des rougets.
Robe or blanc, des arômes de noisettes et fruits secs.Délicatesse en bouche, pour une finale safrané.
Coteaux du Languedoc millésime 2012 Des arômes épicés, anis étoilé et fenouilUne belle minéralité et une finale sur des notes boisées.Bel équilibre ! Un vin onctueux et fin.
La Pulpeuse offre une gourmandise ensoleillée qui s’équilibre à merveille avec une fraicheur acidulée et se termine par la douceur mandarinée tout en finesse du yuzu.Un bouquet tonique d’agrumes et de fraicheur !
C'est un vin orange traditionnel que Daniel a décidé de produire à partir de quelques grappes de carignan blanc de sa plus vieille vigne. C'est sa plus petite production, un vin confidentiel.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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