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Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.
Du caractère à revendre et un beau potentiel de garde.Vin rouge aux accents rhodaniens, notre "Saint-Joseph" Languedocien !
VENTE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE Ce vin possède un nez sur un registre de fruits noirs avec des notes de myrtille, d’olive et de mine de crayon. La bouche présente une matière sans lourdeur. Elégance très classique de son expression aromatique et raffinement qui se dégage de sa matière
Splendide combinaison de structure, de finesse et de fraîcheur. Il y a du fruit, de l’acidité, de la matière et la volonté de faire un très grand vin rouge, un vin au grand potentiel de garde.Splendide !
Cette syrah d’altitude exprime toute l’élégance de ce cépage.Un fruité intense, entier, lumineux rencontre des tanins poudrés et racés.Un vin d'une énergie indomptée et pure
Rouge expressif et aromatique, original par ses notes puissantes de rose, énergisant et extrêmement facile à boire.
Vin rouge naturel de syrah, des plus expressifs, d'une grande typicité, moelleux et riche en saveurs, élaboré avec des méthodes artisanales ancestrales.De l’authenticité fruitée dans le verre.
Expression pure de micro-parcelles volcaniques.C'est très volcanique, caillouteux et savoureux, avec des tanins très fins et des saveurs précises.Élégant, velouté et dynamique.
Expression classique du cépage barbera : corsé, alliant maturité et fraîcheur pour une finale longue et raffinée.
L'aglianico Quirico de Pietracupa est un vin rouge rubis, avec des notes de violette séchée et de baies sauvages au nez. En bouche texture tannique d'une grande distinction.
Vin sudiste et élégant, toute la race du grenache noir vinifié à la bourguignonne.
Robe de couleur rouge rubis. Nez aux subtiles notes de violettes et fruitées. En bouche des fruits noirs mûrs.Une chair tendre et séveuse qui procure un plaisir intense.
Issu du rare cépage minustellu (graciano), ce vin nous offre un nez enivrant sur la cerise kirschée, le cuir noble et le pruneau. La bouche juteuse est d'une belle délicatesse, élégante, savoureuse et persistante.Un très joli vin à la douceur veloutée.
Explosion de fraise et de fruits des bois. bouche très fraîche avec des tanins souples laissant une sensation de velours. Un vin très expressif, joyeux et délicat.Le cinsault à son meilleur niveau !
La bouche est chaleureuse avec du fruit, du caractère et un certain équilibre.Une cuvée d'assemblage promise à un bel avenir.
En bouche, ce vin de couleur claire, nous dévoile des arômes de confiture et des notes grillées. Des tannins soyeux. Un assemblage élégant et rond.
Olivier Jullien dixit :"Du fruit, de l'intensité, un accès immédiat mais pas que ! Malgré une grande fluidité, le vin s'avère long, les saveurs subtiles et profondes. Force et fraîcheur, tout en relief."
Fruit soyeux, et une très jolie matière intense, dans une finale longue et poivrée.Une parfaite expression du terroir !
Un vin représentatif de ce que peuvent donner de mieux de vieilles vignes de carignan au chili, de la puissance et du caractère tout en finesse.
Ce Saint-Joseph est un jus frais, acidulé, où les arômes de fruits rouges et de rhubarbe côtoient épices et notes florales
Maturana, de José-Ignacio Maturana, est un véritable vin artisanal, presque un vin de garage.Une palette qui est très fidèle à l’image du cabernet sauvignon sous cette latitude. Ce n’est pas un vin extrait, les tanins sont posés et amènent une bonne allonge.
Ce vin présente un corps chaleureux, élégant et incisif, caractérisé par des tanins bien sculptés et une fraîcheur vive
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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