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Cento Passi Terre Rosse di Giabbascio

Cento Passi

Cento Passi est l'âme viticole de l'association Libera Terra qui cultive des terres confisquées à la mafia en Sicile. Un vin au profil authentique et original. il frappe par l'intensité et la chaleur sudiste, c'est un vin qui goûte la Sicile, l'histoire, les traditions, les terres brûlées par le soleil !

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4 Produits

19,00 € TTC

Cento Passi

Terre Rosse di Giabbascio 2018

Sicilia DOC

Italie - Sicile

     

Cento Passi est l'âme viticole de l'association Libera Terra qui cultive des terres confisquées à la mafia en Sicile. Les vignobles sont répartis autour du village de Corleone.

        

Cépages :

100% catarratto

Notes de dégustation :

Une jolie robe aux reflets verts. Au nez, toute la typicité du cépage s'exprime. Un vin complexe, frais et d'une belle vivacité. très joli fruit et belle intensité en finale. 

Style de vin : 

Vin blanc sec et profond.

Accord mets et vins :

Sandre rôti au thym. Tartare de veau aux amandes fraîches et balsamique traditionnel de Modène.

Potentiel de garde dans votre cave :

4 ans

Analytique :

75 cl - 12 % volume.

Contient des sulfites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Pays : Italie
Région : Sicile
Appellation : Sicilia
Couleur : Vin blanc
Label Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2018
Garde : Potentiel de garde de 4 ans
Style de vin : Vin blanc aromatique et savoureux
Cépages : Catarratto

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